1、廚房動(dòng)線(xiàn)很重要


新中式家具|廚房設計順手和方便很重要，以下四點(diǎn)要注意最簡(jiǎn)單的思考方式是按照做菜的順序，從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個(gè)順序越順手越好，最好是連續的。也就是冰箱、水槽、備餐臺面、灶具最好是按順序排列，其中備餐臺面最好寬敞點(diǎn)。


U字形櫥柜是廚房最佳布局，這種布局既可以按照上面說(shuō)的順序，同時(shí)可以利用的臺面寬度是最長(cháng)，做菜的時(shí)候各個(gè)步驟施展起來(lái)就會(huì )很寬敞。


當然其他類(lèi)型的廚房布局也都可以很好用，而且很多也都是戶(hù)型限制，盡量按照上面說(shuō)的洗切燒順序去考慮布局。

2、照明布置要充足


如果沒(méi)人提醒，很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈，或者中間裝個(gè)集成吊頂的照明模塊就完事兒了。


實(shí)際上有兩處輔助照明是非常重要的，也是很容易忽視的。


第一處就是水槽上方，第二處就是吊柜底下。


如果只有廚房中間一盞燈，這兩個(gè)位置人站著(zhù)操作的時(shí)候很容易形成陰影。洗東西或者切東西光線(xiàn)不足都是很煩的。


水槽上方建議用射燈或者吊燈，吊柜底下可以用手掃開(kāi)關(guān)型LED照明，如果前期忘了布線(xiàn)，后期也可以安裝充電式的或者插電式的。


3、臺面高度做多高


關(guān)于臺面高度設計，最科學(xué)的是不等高設計，炒菜區低一些，炒菜不用架著(zhù)胳膊；洗菜切菜區高一些，洗菜不用一直彎腰。


具體的標準，站直后，手肘高度減10公分左右為洗切區高度。再此基礎再減10-15公分為炒菜區高度。


吊柜的高度，底部在1米6左右比較適合，這樣就算開(kāi)吊柜的門(mén)也不容易撞到頭。上翻門(mén)好看但不一定實(shí)用，對于身材嬌小的女性來(lái)說(shuō)，打開(kāi)上翻門(mén)之后不一定能夠得著(zhù)把手。

4、細節設計不能少


關(guān)于廚房的細節設計，那真的能總結一籮筐，如果誰(shuí)把所有設計都做到了，那廚房絕對是實(shí)用等級一等一了，能做到幾條就能領(lǐng)先90%的廚房。


1、上柜應該做到頂，不要留著(zhù)積灰，給打掃增加壓力，覺(jué)得柜子太高浪費，和吊頂之間的空隙也可以封石膏線(xiàn)。


2、臺面上插座留充足，廚房小家電還是比較多的，事先考慮好常用的電器，有一些插座可以選擇帶開(kāi)關(guān)的，比如電飯煲，這樣不用每次都插拔插座。


3、吊頂可以裝上涼霸（集成吊頂電風(fēng)扇），或者裝空調，夏天燒菜不用汗流雨下。


4、深色臺面比白色的更耐臟，雖然白色的更百搭，但白色的容易滲污，特別是鐵器之類(lèi)的放臺面上受潮容易留下銹跡。


5、臺面前后做好擋水設計，靠墻可以做擋水條，靠外可以在底下拉止水槽。


6、水槽可以考慮做成臺下盆或者臺中盆嵌入式，打掃臺面更輕松。


來(lái)源：騰訊家居